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α-乳清蛋白是母乳中重要的蛋白质

发布时间:2020/1/5  新闻类别:营养知识 点击次数:36

α-乳清蛋白是母乳中重要的蛋白质,有“黄金蛋白”之称。α-乳清蛋白在母乳的总蛋白质中所占比例较高,为宝宝生长发育提供了必需氨基酸。









相较于蛋白质中的酪蛋白而言,α-乳清蛋白更易于消化吸收,调节宝宝机体免疫功能,满足宝宝发育窗口期的营养需求,帮助宝宝健康成长。


有临床实验表明,α-乳清蛋白作为优质蛋白,不仅能促进宝宝消化吸收,还可以增加宝宝胃肠道的耐受性,减少打嗝、便秘、胀气、反流、腹痛、呕吐、腹泻等胃肠道相关副作用的发生。同时,α-乳清蛋白也有促进宝宝体格发育和改善睡眠作用哦~



α–乳清蛋白还含有胱氨酸/半胱氨酸,同样具有重要的生物学作用:作为谷胱甘酸的组成部分,它可以防止过氧化物的氧化损害作用;作为牛磺酸的前体,它有利于胆汁酸的合成、脂肪酸的吸收以及神经系统的发育。总之,α–乳清蛋白是宝宝健康成长不可或缺的一种营养元素。


 
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